自制DIY:6个无酒精鸡尾酒食谱,让快乐周末时光更健康

  

  它们实际上富含抗氧化剂。

  就像大麻食品和无奶冰淇淋一样,鸡尾酒在这个夏天也有自己的乐趣。我指的不是那种用青柠片做成的乏味的老式俱乐部汽水,而是高端的、无酒的鸡尾酒,看起来和尝起来都像精致的烹饪艺术品。根据最近的一份报告,在餐馆的菜单上,mocktails是主要的不含酒精饮料的趋势(和康普茶和冷冲泡咖啡)。从纽约到洛杉矶的每个嘻哈酒吧都在为他们服务。受到这种热议的启发,我把自己用超级食品配料调制的六种混合物混在一起。下面的每一种饮料都是感官的盛宴,富含营养和抗氧化剂。干杯!

  辣椒葡萄柚Mockgarita

  

  在一个鸡尾酒调制器把冰和1汤匙鲜榨柠檬汁,杯鲜榨粉红葡萄柚汁,汤匙纯枫糖浆。摇匀。玻璃边缘潮湿,沾上粉红色的喜玛拉雅盐。加入4-5个冰块,倒入杯中,倒入莫尾部,用新鲜香菜和小红辣椒装饰。

  石榴Cos-no-politan

  

  在一个鸡尾酒调制器把冰与杯100%的石榴汁,杯aquafaba,茶匙苹果醋,1茶匙麦卢卡蜂蜜,茶匙新鲜生姜根。摇匀,倒入玻璃杯中,用新鲜的薄荷装饰。

  蓝莓压榨

  

  在一个小型搅拌机组合杯新鲜蓝莓,2汤匙冷水,1汤匙鲜榨柠檬汁,汤匙芡欧鼠尾草种子和汤匙纯枫糖浆。搅拌至均匀,倒入鸡尾酒杯,静置5分钟。添加4 - 5冰块,杯苏打水。搅拌均匀,用新鲜的罗勒和新鲜的蓝莓装饰。

  西瓜薄荷饮料

  

  在小型搅拌机组合杯新鲜的无籽西瓜,汤匙新鲜柠檬汁,半中去皮黄瓜杯纯椰子汁,2新鲜的薄荷叶,4 - 5个冰块。搅拌至光滑,倒入玻璃杯中,用新鲜的薄荷和一小块西瓜装饰。

  冰镇Mocklada

  

  在一个小型搅拌机组合杯新鲜的菠萝,杯冰冻的香蕉片,杯不加糖的椰奶,茶匙新鲜生姜根,茶匙地面姜黄,1/16茶匙黑胡椒粉,茶匙赤糖糊,4 - 5个冰块。搅拌好。转移到玻璃和装饰茶匙椰丝和楔新鲜的菠萝。

  时髦的圣母玛利亚

  

  在一个小型搅拌机把一杯番茄汁100%,一半的中等新鲜的南瓜,生生的汁1汤匙纯天然橄榄,茶匙意大利香草调料,1/16茶匙黑胡椒粉和1/16茶匙红辣椒。搅拌好。将冰块倒入盛有冰块的玻璃杯中,倒入混合的莫尾部。用一根新鲜的芹菜柄装饰,用牙签交替使用所有的天然橄榄和泡菜片。

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